草莓大福

草莓大福的做法步骤

1. 第1步.

   首先蒸锅里加入水，做开

2. 第2步.

   糯米粉，玉米淀粉，糖粉放在盆里用手动打蛋器混合均匀

3. 第3步.

   倒入植物油继续混合一下

4. 第4步.

   在倒入清水

5. 第5步.

   混合好的状态提起打蛋器成流带状

6. 第6步.

   倒入瓷碗里（尽量不要用不锈钢盆）瓷碗受热比较均匀

7. 第7步.

   盖上一层保鲜膜，放进蒸锅，大火蒸30分钟

8. 第8步.

   蒸的过程中我们开始准备熟粉，我用的糯米粉，烤箱不用预热150度，我烤了十分钟（也可以用粘米粉，玉米淀粉，不粘锅炒熟也行）

9. 第9步.

   豆沙分成30克一份

10. 第10步.

    草莓洗净切平根部

11. 第11步.

    豆沙按扁包上草莓

12. 第12步.

    依次做好

13. 第13步.

    蒸好后的状态

14. 第14步.

    稍微凉一点，戴上手套，揉匀

15. 第15步.

    分成30克一个的小剂子

16. 第16步.

    取一块面团按扁

17. 第17步.

    包上豆沙草莓，底部冲上，收口包紧

18. 第18步.

    包好后沾上熟粉，稍微整形，冰箱冷藏一会口感更佳

19. 第19步.

    切开后是不是也很美