自制宝宝版肉松

自制宝宝版肉松的做法
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自制宝宝版肉松的做法说明

女儿现在9个月了。因为不放心外边买的肉松,感觉有太多太多调料了,刚添辅食的宝宝还是无油无盐无酱油这样清淡的口味好,所以从她6个月开始,我就坚持自己做肉松给她吃,又卫生又安全。😎

自制宝宝版肉松的食材和调料

猪肉多少随意😝

自制宝宝版肉松的做法步骤

  1. 第1步.自制宝宝版肉松的做法步骤 第1步

    最好选用最嫩的里脊肉!要纯瘦肉!注意:要去掉白筋。这样后边才好撕!洗净切大块,加冷水高压锅压熟,冷却。然后用后用手顺着肉的纹理撕成一条条的,当然越细越好。我懒这样就算数了😂

  2. 第2步.自制宝宝版肉松的做法步骤 第2步

    开小火在平底锅上炒干水分!记得小火!小火!小火!重要的事情说三遍😃炒到肉有点变黄色,用手摸摸,己经没什么水份了,就好!不要炒太干了,干到肉都硬硬的了,那打磨后会很硬的!

  3. 第3步.自制宝宝版肉松的做法步骤 第3步

    稍微凉一下,就放料理机上打磨,肉多的话,就先少放点,分次打!

  4. 第4步.自制宝宝版肉松的做法步骤 第4步

    我用的九阳料理机,干磨功能,用过搅拌功能,不行,打出来是颗粒的,像沙子一样,没有丝绒😂

  5. 第5步.自制宝宝版肉松的做法步骤 第5步

    打好后,要摊开,让其自然冷却!要装瓶放冰箱冷藏!十天半个月的没问题👌

  6. 第6步.自制宝宝版肉松的做法步骤 第6步

    我都会做2种,写上日期,怕自己忘记日间了。。然后换着吃,加到粥里或面条里给宝宝吃。

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