家用爆米花

家用爆米花的做法
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家用爆米花的做法说明

有点小馋嘴,又不想出去走动,就尝试自己做,没想到还不错。

家用爆米花的食材和调料

米花玉米粒

家用爆米花的做法步骤

  1. 第1步.

    平底锅放少量油,使锅底均匀的沾上油,然后放入爆米花专用玉米粒。

  2. 第2步.

    慢火中逐渐爆开,用筷子搅拌,让玉米受热均匀,然后倒出锅。

  3. 第3步.

    锅里再放油,放入5大勺白糖,慢火融化。

  4. 第4步.

    白糖融化成焦糖色而不糊就差不多了。

  5. 第5步.

    将糖汁画圈淋在爆米花上。

  6. 第6步.

    将糖汁搅拌均匀就可以食用了。

小贴士

1.糖汁要趁热淋在爆米花上。
2.爆米花不是普通的爆米花,是爆米花那种特殊的玉米粒,超市有卖。

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