一觉醒来,想吃饺子了,自己动手,丰衣足食!
这次买的香芹,洗干净,掰成小段,去掉筋,放盐稍稍腌下,去去水。
选的后腿肉,先切成一小片一小片,再剁成肉酱!
香芹剁成泥之后,和肉末一起搅拌,加了盐,熟香油以及鸡蛋一起搅拌。
完工,可以下水煮了,等老公下班喽!
也可以表示买现成的肉末,但是我担心是猪脖子上的肉,就买回来自己处理了。