面皮^_^荷马私厨

面皮^_^荷马私厨的做法步骤

1. 第1步.

   和面，醒20分钟

2. 第2步.

   找个大一点的盆，洗面

3. 第3步.

   面筋泡清水，洗好的面粉水，加入适量淀粉，搅拌均匀，沉淀，20分钟。

4. 第4步.

   准备工具

5. 第5步.

   面筋上锅蒸25分钟

6. 第6步.

   盘子底部刷油，加三小勺淀粉水（洗面的水，搅拌均匀再入盘）

7. 第7步.

   上锅

8. 第8步.

   至少150秒

9. 第9步.

   出锅，切好盛装

10. 第10步.

    调味

11. 第11步.

    好吃😄