第一次试着做,味道还不错
把指天椒,蒜头,葱头一起剁碎,用油把剁好的料炒出香味出来,加适量的盐和耗油,放着备用。
粉丝泡好后,放在贝壳里,然后把之前腌好的元贝肉放在粉丝上加上过了油剁的蒜和指天椒和葱头。
做好后,锅里加水,待水开后放锅里蒸10分钟就可以了