意粉

意粉的做法步骤

1. 第1步.

   把意大利面放开水煮，放少量油、盐，煮到面完全软后捞起来过冷水，放一边待用

2. 第2步.

   猪肉切成肉粒，腌味（提前腌好会比较入味） 然后分别把蒜、青椒、红椒、洋葱切好

3. 第3步.

   热锅，放适量油，把猪肉倒下去翻炒，等猪肉变色就可以先上碟

4. 第4步.

   再放适量油，把蒜头放下去爆香，随后放青椒红椒洋葱，放适量盐和糖，翻炒到青椒红椒洋葱差不多熟就可以把意粉倒下去

5. 第5步.

   意粉倒下去后，放适量蚝油、油，如果觉得不够咸可以再放适量盐，翻炒一下把猪肉也倒下去一起翻炒

6. 第6步.

   快要出锅时，撒上适量黑胡椒碎翻炒一下，这样色香味俱全的意粉就可以出锅了😄