
| 8寸饼皮: | |
| 普通面粉/高筋面粉 | 200g |
| 酵母 | 1g |
| 糖 | 2g |
| 盐 | 0.5g |
| 温水(根据面粉吸水情况增减) | 100g |
| 黄油 | 15g |
| 馅料: | |
| 吞拿鱼罐头(矿泉水浸) | |
| 番茄酱 | |
| 芝士 | |
| 沙拉 | |
| 培根 | |
| 黑胡椒 | |
| 新鲜菠萝 | 适量 |
| 披萨草 | 可忽略 |

1,将饼皮材料(除了黄油)搅拌揉成团 2,再加入黄油继续揉直至面团吸收

1,盖上保鲜膜发酵至2倍以上大。

1,排气,稍微揉一会儿面团 2,面团擀成圆形放进刷好油的烤盘 3,面皮用叉子戳出小孔

1,涂一层番茄酱,撒一层芝士 2,吞拿鱼加入沙拉酱碾碎均匀铺在上面 3,新鲜菠萝切小丁随意放一些 4,涂一层番茄酱,加上培根 5,撒一层芝士,披萨草,黑胡椒 送进烤箱170°c大约20分钟

出炉
1.馅料根据自己喜好添加,增减。
2.菠萝放在披萨里能让口感更香甜,综合肉类还可以解油腻
3.饼皮用普通面粉或者高筋面粉都可以
4.可以加一些蘑菇蔬菜来搭配,这次没有买就没放了
5.矿泉水浸吞拿鱼罐头不油腻,加沙拉酱拌在一起才好吃