无辣不欢,所以辣椒搭配肉类是最完美的选择!
小米椒➕中等长辣椒➕大蒜
辣椒斜着切!
牛肉切薄片➕淀粉➕生抽(六月鲜)➕盐
生姜大蒜切碎
先大火爆炒辣椒,然后装盘!再放油爆炒牛肉,放料酒,加姜蒜,再加辣椒进去!
大火爆炒加料酒!完成!
出锅!