秘制韩国烤肉酱(韩方原版)

秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法
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秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法说明

超市里的烤肉酱种类繁多
大多数打着韩国的旗号
却不是真正韩国家庭里食用的

今天将韩方原版的烤肉酱汁教给大家
这个方子是韩国开餐厅人使用的方子

做法简单,方便保存

现在开始吧

秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的食材和调料

酱油360g
纯净水360g
92g
苹果200g
200g
2/3个
180g

秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤

  1. 第1步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第1步

    首先就是将食材都准备好,新鲜是基础哦

  2. 第2步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第2步

    苹果、梨去皮切块;蒜去皮,去尾;洋葱切丝(方便料理机搅打)

  3. 第3步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第3步

    料理机准备好

  4. 第4步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第4步

    先将砂糖、洋葱、大蒜依次倒入料理机

  5. 第5步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第5步

    苹果、梨依次倒入

  6. 第6步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第6步

    准备好酱油360克,我这个碗是两碗

  7. 第7步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第7步

    倒入料理机,别犹豫,别怕咸

  8. 第8步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第8步

    纯净水倒入,注意不可以用自来水,容易变质哦

  9. 第9步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第9步

    奏是这个样子哒

  10. 第10步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第10步

    开动喽!这个时间自己掌握,主要是将里边块状的蔬菜水果全部与液体融合。

  11. 第11步.秘制韩国烤肉酱(韩方原版)的做法步骤 第11步

    有几步我省略了 将打好的液体通过过滤网干水分离,然后装入一次性塑封袋,用封口机封口 放入冰箱冷冻层 吃的时候提前拿出来就OK了 简单吗?但是它确实是韩国餐厅秘制烤肉饭酱料的原方。

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