前一个菜谱我把韩国烤肉饭秘制酱料的做法和大家分享了,现在咱们就来用2分钟坐在家里享受韩国🇰🇷当地餐厅🍴的正宗烤肉饭做法。
酱料的制作请翻我之前的菜谱
惯例,食材准备,我不爱吃胡萝卜所以没放。 喜欢的朋友可以加胡萝卜丝,也是增色的。
锅里倒油,然后将洋葱丝、青椒丝倒入锅中(有孩子的话将青椒改柿子椒就OK)翻炒15秒
到入肥牛片。注意我这是从冰箱拿出来室温放软了的哦,翻炒吧。
肉片变色后,倒入半碗做好的秘制烤肉酱汁,继续翻炒1分钟左右,出锅。(原方不是特别咸,口重的朋友此时可以加点盐)
出锅
配米饭㊙️