布丁厨房之蔓越莓双皮奶

布丁厨房之蔓越莓双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   将牛奶、蛋白、糖混合在一起，搅拌均匀

2. 第2步.

   过筛

3. 第3步.

   再次过筛

4. 第4步.

   装入碗中

5. 第5步.

   盖好保鲜膜用牙签扎几个小孔

6. 第6步.

   蒸锅内加水大火烧开

7. 第7步.

   水烧开后将小碗放入锅中

8. 第8步.

   盖好锅盖转中火蒸制10分钟后关火焖10分钟

9. 第9步.

   焖好后取出放入冰箱冷藏两小时以上（最好盖保鲜膜防止串味）

10. 第10步.

    冷藏好撒上蔓越莓干即可享受