酿苦瓜

酿苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   1.苦瓜洗净切断，掏空，焯水 2.香菇，胡萝卜，五花肉绞成肉末 3.肉沫，放以上调和匀 4.灌进焯好水的苦瓜段内 5.放入油锅内煎至金黄色，起锅 6.豆瓣酱，剁椒，玉米油调入酱汁，浇汁即可