漂亮的颜色，宝宝比较喜欢，而且营养均衡。
油菜洗净，放热水里焯一下，大约一分钟，捞出过凉水，斜着切成段备用。
热锅，锅里无水时倒入适量油，放入蒜末，胡萝卜丝翻炒几下，让胡萝卜丝充分过油，倒入虾米翻炒几下，加入油菜，迅速翻炒加入适量盐，出锅。
虾米不可炒长时间，容易胡。油菜已经焯过水，不可炒长时间。出锅时可再加入点蒜末，更有味道。
