看到有南极磷虾这个食材,比较好奇,请教了一下做法,就买来试做了,还挺成功。
南极磷虾自然化冻。
鸡蛋打散搅匀。
南极磷虾、葱花加入到鸡蛋液里,加盐搅匀。
锅里加油,烧热,倒入蛋液混合物。
做法与炒鸡蛋完全一样。
装盘,成功。