椰子炖蛋

椰子炖蛋的做法
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椰子炖蛋的做法说明

平时买个椰子回来,只喝水,把椰子就这样丢掉好浪费,所以拿来炖蛋就再适合不过了,既好吃又营养,还可以美容养颜

椰子炖蛋的食材和调料

鸡蛋2只
纯牛奶180ml
按个人口味
椰子1个
枸杞5颗

椰子炖蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将椰子的水倒出,椰子水是不用拿来炖蛋的。再用刀或锤子将椰子开一个口备用

  2. 第2步.

    将砂糖倒入牛奶,再加热,让砂糖彻底融化

  3. 第3步.

    然后用打两个鸡蛋进牛奶了,用筷子搅拌,让牛奶和鸡蛋搅拌在一起

  4. 第4步.

    然后将牛奶鸡蛋倒入椰子中,再放枸杞

  5. 第5步.

    锅里放一些水,把椰子放进去,只要一定要拿东西把椰子撑稳,可以拿家里的蒸架,慢火炖30分钟,就可以了

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