咸肉丝炒芹菜

咸肉丝炒芹菜的做法
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咸肉丝炒芹菜的食材和调料

芹菜适量
咸肉100g
香油适量
适量
小半勺

咸肉丝炒芹菜的做法步骤

  1. 第1步.咸肉丝炒芹菜的做法步骤 第1步

    芹菜洗净切段

  2. 第2步.咸肉丝炒芹菜的做法步骤 第2步

    挑选瘦一些的咸肉切成丝

  3. 第3步.咸肉丝炒芹菜的做法步骤 第3步

    咸肉丝用开水烫一下(可以洗掉一些咸味)

  4. 第4步.咸肉丝炒芹菜的做法步骤 第4步

    锅中放入适量热油,放入咸肉丝翻炒

  5. 第5步.咸肉丝炒芹菜的做法步骤 第5步

    咸肉片有些颜色后,放入芹菜翻炒

  6. 第6步.咸肉丝炒芹菜的做法步骤 第6步

    放入适量盐和糖后,翻炒一会儿后出锅

  7. 第7步.咸肉丝炒芹菜的做法步骤 第7步

    最终的成品

小贴士

我的芹菜是家里自己种的,所以和市面上不太一样,虽然有点老了,但是还是很好吃。
我以前属于不爱吃咸肉的那种人,不过后来我麻麻经常用咸肉入菜,久而久之倒也爱上了,其实咸肉作调味,做出来的菜真的可香了,和我一样之前有偏见一定要试试,会爱上的。。。

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