蒜蓉辣炒秋葵

蒜蓉辣炒秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   将秋葵洗干净，放入盛有开水的锅里煮3分钟

2. 第2步.

   将秋葵从锅中捞出来，用冷水冲一下，这样口感更好，且更容易切刀

3. 第3步.

   将秋葵切成漂亮的五角星放在盘子里

4. 第4步.

   倒入锅中少量的油，待油热后，将事先准备好的蒜末和泰椒末倒入锅中，小火炒出香味

5. 第5步.

   将秋葵倒入锅中，加入1-2滴生抽和1滴蚝油，大火翻炒两三下，出锅，装盘