#法式焦糖布丁#

#法式焦糖布丁#的做法
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#法式焦糖布丁#的做法说明

不用喷枪也可以做焦糖布丁🍮

#法式焦糖布丁#的食材和调料

蛋黄3个
细砂糖20克
牛奶70ml
淡奶油140ml
白砂(焦适量

#法式焦糖布丁#的做法步骤

  1. 第1步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第1步

    将蛋清和蛋黄分离,蛋黄待用~

  2. 第2步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第2步

    加入白砂糖后搅拌均匀,备用

  3. 第3步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第3步

    准备好一个锅,把牛奶和淡奶油用小火加热~直到冒热气即可关火。然后放凉10分钟~

  4. 第4步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第4步

    一边倒入刚才准备好的蛋黄

  5. 第5步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第5步

    一边搅拌均匀~

  6. 第6步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第6步

    倒入烤杯中(大约4人份量)

  7. 第7步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第7步

    准备☝️烤盘,倒入♨️热水~ 一起放进预热好的烤箱,150度烤30分钟

  8. 第8步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第8步

    🔔出炉啦~热腾腾就很好吃啦哈哈哈(忍不住先试味) 喜欢吃冷的宝宝先忍住,放入冰箱冷藏吧~

  9. 第9步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第9步

    准备焦糖啦~在表面撒上一层白砂糖

  10. 第10步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第10步

    重点来啦!不用喷枪❌用铁勺! 开煤气,加热勺子背面~

  11. 第11步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第11步

    趁热贴在白砂糖表面~ 不断重复加热勺子~贴在白砂糖上 铁加热过后温度超高,一下子就能闻到焦糖味啦

  12. 第12步.#法式焦糖布丁#的做法步骤 第12步

    哈哈哈哈超好吃!❤️

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