
不用喷枪也可以做焦糖布丁🍮

将蛋清和蛋黄分离,蛋黄待用~

加入白砂糖后搅拌均匀,备用

准备好一个锅,把牛奶和淡奶油用小火加热~直到冒热气即可关火。然后放凉10分钟~

一边倒入刚才准备好的蛋黄

一边搅拌均匀~

倒入烤杯中(大约4人份量)

准备☝️烤盘,倒入♨️热水~ 一起放进预热好的烤箱,150度烤30分钟

🔔出炉啦~热腾腾就很好吃啦哈哈哈(忍不住先试味) 喜欢吃冷的宝宝先忍住,放入冰箱冷藏吧~

准备焦糖啦~在表面撒上一层白砂糖

重点来啦!不用喷枪❌用铁勺! 开煤气,加热勺子背面~

趁热贴在白砂糖表面~ 不断重复加热勺子~贴在白砂糖上 铁加热过后温度超高,一下子就能闻到焦糖味啦

哈哈哈哈超好吃!❤️