
一个人在英国,也要好好照顾自己的胃,但也不能总吃中餐,总得尝试下异国风味。手快只要七八分钟搞定的晚饭。一分钟吃完,太美味了。
烧大半锅开水。英国这边大多是电热的锅,锅里烧开会比较慢,可以用平时烧开水喝的先烧点,那个很快。两分钟就会开。
面条下开水锅,大概需要煮三四分钟。面条熟了就可以捞起来装盘。你可以在烧的时候放点盐,不要太多,毕竟老外吃的时候都不放。他们主要靠酱。
在烧开水和煮面条的时候,可以准备酱的原料,我用的是牛肉沫,猪肉沫也可以的。另外我加入了胡萝卜粒,豌豆,玉米粒。这三样是英国超市很常见的,一英镑一大包。 葱切碎,香菇切碎。
煮酱了,葱暴香,香菇下锅,肉末下锅,蔬菜粒下锅,稍微放点酱油,盐。大火快速翻炒最多两分钟,放入三勺番茄酱,在翻炒几下就可以装盘了。队伍动作慢的,这个时候面条稍微有些冷,没事,热热的酱直接浇上。吃的时候拌一拌。你会发现美味如此容易。