珍珠牛肉丸

珍珠牛肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   鹌鹑蛋煮熟，剥皮备用

2. 第2步.

   糯米加少量水浸泡，放一旁备用

3. 第3步.

   香菇切丁，与肉糜混合，加入适量盐、味极鲜酱油、油、生粉调味

4. 第4步.

   肉馅压扁，中间加鹌鹑蛋包成圆形

5. 第5步.

   圆形肉丸子嘿嘿

6. 第6步.

   讲糯米浸泡多余的水分去掉，丸子表面均匀沾糯米粒

7. 第7步.

   入蒸锅，30分中到大火即可出炉，撒葱花即可