喜欢酸酸甜甜的味道,有一种清新的感觉。
买回的草莓洗净用盐水泡20分钟沥干,把草莓的蒂去掉,切小块。
倒入白糖拌均匀,放冰箱冷藏8个多小时
放在不粘锅里开中小火加入冰糖慢慢熬,要不停的搅拌至浓稠状,
加入柠檬挤压出来的汁搅拌至浓稠,关火,放凉。
装瓶。
不用冰糖也可以用白糖的,比例是一样的