无糖健康玉米面枣馒头

无糖健康玉米面枣馒头的做法
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无糖健康玉米面枣馒头的做法说明

最近在减肥,想吃甜食,就做了健康无糖的窝窝头,解馋又美味,关键是热量还很低。

无糖健康玉米面枣馒头的食材和调料

玉米克600
酵母5克
面粉100克

无糖健康玉米面枣馒头的做法步骤

  1. 第1步.无糖健康玉米面枣馒头的做法步骤 第1步

    玉米面加面粉,酵母混合,将红枣煮软榨汁机中打碎,加入温水搅拌。

  2. 第2步.无糖健康玉米面枣馒头的做法步骤 第2步

    揉至面团表面光滑,盖上湿布,放在温暖处发酵,发至两倍大,用手指压下去有深坑不反弹,如下图

  3. 第3步.无糖健康玉米面枣馒头的做法步骤 第3步

    发酵后的面团

  4. 第4步.无糖健康玉米面枣馒头的做法步骤 第4步

    发酵成这样就差不多了

  5. 第5步.

    然后取出面团揉搓,做成拳头大小,中间留间距,入锅蒸20分钟左右,就可以了

  6. 第6步.无糖健康玉米面枣馒头的做法步骤 第6步

    出锅啦,炸开花了

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