蛋奶芝士焗意大利面

蛋奶芝士焗意大利面的做法
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蛋奶芝士焗意大利面的做法说明

全家👪都是西餐胃,烤盘里装进各种爱吃的,再撒上多多的芝士,简单美味……😊

蛋奶芝士焗意大利面的食材和调料

意大利面(或饺子,馄飩,米饭等等)适量(我用的是#34丝型,三人份,烤盘30*20*7)
樱桃番茄8个
西兰花适量
透心红胡萝卜2根
香肠(或培根,烤胸肉等)适量
鸡蛋2只
美乃滋适量
牛奶适量
马苏里拉芝士适量
橄榄油适量
黑胡椒粉适量
芝士粉适量

蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤

  1. 第1步.蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤 第1步

    意大利面煮好,过冷水,铺满烤盘底,加适量橄榄油拌好。家里有烤好的鸡胸肉,我一并加进去了,可省略。 西兰花切小朵,胡萝卜切块,樱桃番茄对半切,香肠或培根切片,马苏里拉芝士切成条状,备用。

  2. 第2步.蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤 第2步

    把西兰花、胡萝卜和樱桃番茄铺在意大利面上。

  3. 第3步.蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤 第3步

    鸡蛋和美乃滋混合搅拌均匀,再加入适量牛奶,做成蛋奶。同时,烤箱预热。

  4. 第4步.蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤 第4步

    蛋奶倒入烤盘,让意大利面完全浸入蛋奶汁,然后表层铺满马苏里拉芝士,香肠(或培根)。

  5. 第5步.蛋奶芝士焗意大利面的做法步骤 第5步

    烤箱200度上下火,中层,烤15分钟,然后转230度,再烤几分钟,让表面芝士变金黄。最后撒上黑胡椒粉和芝士粉。

小贴士

各种煮好的主食,都可以做底,各种自己喜欢的蔬菜都可以加进去一起烤,大家可以充分发挥自己的想象力😂烤箱真是神器!……喜欢芝士味的,一定要加多多的芝士,这样才够味!😄

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