自制青岛脂渣

自制青岛脂渣的做法步骤

1. 第1步.

   买来的瘦肉清洗后控水

2. 第2步.

   切成两厘米左右的长条，加入适量盐和味精搅拌放置一个小时左右

3. 第3步.

   小火炸，这个程度大概已经炸了半小时，一定小火慢慢来，不然太容易糊

4. 第4步.

   给大家看看我的火候图颜色变黄就可以捞出了

5. 第5步.

   完成，尝咸淡，淡了可适当撒点盐 Y(^_^)Y