凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒 大葱 大蒜 姜 切沫备用，醋和酱油3：1，加糖 香油，做酱料。

2. 第2步.

   皮蛋切好，摆盘。

3. 第3步.

   葱姜蒜大葱丝放油锅里炒香，倒在皮蛋上。撒上香菜。