家里小朋友一直都很喜欢吃番茄,今天买了牛腩就想到番茄焖牛腩,再加点土豆,软烂的口感加上汤汁,下饭很实在。
牛腩切丁,小块一点容易煮。
番茄切丁。
土豆切丁待用,小一点煮的快。
洋葱、大葱炝锅。
加入牛腩,炒一下。
放入番茄炒一下。
加点水,炖。
牛腩煮好后加入土豆。
土豆煮软烂后出锅。