珍珠丸子

珍珠丸子的做法步骤

1. 第1步.

   糯米用开水泡一小时，沥干待用

2. 第2步.

   马蹄去皮切碎

3. 第3步.

   饼干切碎待用

4. 第4步.

   和肉碎一起拌匀

5. 第5步.

   加入姜葱调料拌匀肉碎

6. 第6步.

   拌匀的肉碎做成肉丸

7. 第7步.

   用手捏成肉丸形状后均匀裹上糯米

8. 第8步.

   蒸锅放上屉布，放入做好的糯米丸子蒸15分钟

9. 第9步.

   珍珠丸子出锅了