牛奶土司

牛奶土司的做法步骤

1. 第1步.

   1.将材料称好一次放入打面缸，慢速搅拌均匀。 2.快速打至面团到7成筋度，慢速加入黄油。缸内干净，面团非常光滑。 3.慢速搅拌均匀，快速打至面团到10成筋度。 4.醒发面团发至1.5-2倍大小，进行分割，150克一个搓圆。 5.将分割的面团进行醒发到2倍大小，进行成型。 6.烘烤时间，上火210 下火190 时间30-45分钟左右

2. 第2步.

   此配方可做8个左右土司，模具为450克吐司模

3. 第3步.

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4. 第4步.

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