猪蹄汤

猪蹄汤的做法
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猪蹄汤的做法说明

月子里因为是馋奶,老妈就让婆婆给熬猪蹄汤喝,还不让放盐。那段黑暗的岁月啊,现在想想都痛苦,但是不知道为什么,当时喝的可带劲了

后来慢慢发现这样熬还是挺不错的,妹妹要结婚了,很快就有宝宝了,给她存起来


既美容又下奶。值得推荐

猪蹄汤的食材和调料

猪蹄1只
黄豆20克
花生适量
3片
适量
红枣3个
1/4根
八角2个
花椒适量
适量

猪蹄汤的做法步骤

  1. 第1步.猪蹄汤的做法步骤 第1步

    / 食材 / 猪蹄、红枣、黄豆、花生、大葱 姜、八角、花椒、盐

  2. 第2步.猪蹄汤的做法步骤 第2步

    1、将红枣,花生,黄豆用水浸泡15分钟

  3. 第3步.猪蹄汤的做法步骤 第3步

    2、在锅中加入猪蹄和清水,大火煮5分钟,猪蹄去腥,捞出备用。

  4. 第4步.猪蹄汤的做法步骤 第4步

    3、在锅中加入所有食材和清水,大火煮沸后,小火煮1小时。

  5. 第5步.猪蹄汤的做法步骤 第5步

    4、最后加盐调味,爽滑可口,美味出炉

小贴士

猪蹄在过水去腥的时候一定要注意火候,不要煮过了

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