蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

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蔓越莓饼干的食材和调料

黄油 200
粉 125
蛋液 88
低筋面粉 320
蔓越莓 75

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    1、饼干制作过程大同小异,首先都是黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀后加入蛋液搅拌均匀,蛋液需一点一点加入哦。全部吸收了才能进行下一步哦

  2. 第2步.

    加入过筛的低筋面粉拌匀,之后加入切碎的蔓越莓干,我是觉得越碎越好,之后会比较好切

  3. 第3步.

    加入蔓越莓模具,如果没有模具的朋友也可以搓成长条,用保鲜膜包起来后放入冰箱冷冻至少一个小时以上。

  4. 第4步.

    切片,厚度均匀,摆盘入火炉 ,上火175 下火165 时间大概是15-20分钟。根据自己的烤箱而定

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