菠菜大馅饺子

菠菜大馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净，切碎焯水，攥干。

2. 第2步.

   鸡蛋摊好切碎，加菠菜，葱，姜，香油，鸡精，盐，调馅粉

3. 第3步.

   温水和自发粉，稍硬，擀皮

4. 第4步.

   开包，包完醒15分钟开蒸，一定要等开锅上屉

5. 第5步.

   上屉8分钟关火，再焖2分钟起锅