糯米藕

糯米藕的做法
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糯米藕的做法说明

小时候的味道,记忆中的味道,姥姥的味道,现在姥姥年纪大了,已经好多年没有吃过了。希望自己可以做出幸福宠溺的味道。

糯米藕的食材和调料

2节
适量
红糖视个人情况
糯米适量
10颗
少量
少量
少量

糯米藕的做法步骤

  1. 第1步.糯米藕的做法步骤 第1步

    选购直径大一些的藕

  2. 第2步.糯米藕的做法步骤 第2步

    最好浸泡1小时以上

  3. 第3步.糯米藕的做法步骤 第3步

    离顶部约1英寸处去头

  4. 第4步.糯米藕的做法步骤 第4步

    灌入糯米

  5. 第5步.糯米藕的做法步骤 第5步

    牙签固定

  6. 第6步.糯米藕的做法步骤 第6步

    加入水、冰糖、红枣

  7. 第7步.糯米藕的做法步骤 第7步

    煮开

  8. 第8步.糯米藕的做法步骤 第8步

    第一种吃法:出锅后放凉,切片入盘,喜欢甜腻的直接浇上糖桂花汁即可。

  9. 第9步.糯米藕的做法步骤 第9步

    第二种吃法:家的味道。简单翻炒即可。

小贴士

1、锅内的水要淹没莲藕
2、喜欢颜色变红的放入红糖

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