烤番茄糖心鸡蛋配面包

烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法
10人浏览0人收藏
收藏

烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法说明

在周末,我常常会做个简单的小西餐,而面包总是必不可少的,今天尝试给面包一种新的搭配,烤番茄糖心鸡蛋,原料很普通,但是换一种组合方式,就是另一种特别的风味。

烤番茄糖心鸡蛋配面包的食材和调料

面包,番茄,鸡蛋
黄油,洋头,芝士
盐,黑胡椒

烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤

  1. 第1步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第1步

    材料准备: 全麦面包,黄油,洋葱,蒜头,番茄,鸡蛋,芝士,盐,黑胡椒

  2. 第2步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第2步

    制作步骤: 热锅,下黄油和切碎的洋葱,炒至洋葱变透明再加入压碎的蒜蓉继续炒一会儿。

  3. 第3步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第3步

    番茄底部划十字,浸没到开水中烫2分钟,捞出去皮,切碎。

  4. 第4步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第4步

    加入洋葱中开始熬制番茄酱,下一点盐,黑胡椒,糖。

  5. 第5步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第5步

    继续熬制至番茄变粘稠盛出。

  6. 第6步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第6步

    番茄中间稍微挖一个洞,打入鸡蛋,散一点盐。

  7. 第7步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第7步

    铺上芝士条,还可以撒上一点欧芹碎。

  8. 第8步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第8步

    烤箱上下火230度预热十分钟,放入番茄烤10分钟即可。

  9. 第9步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第9步

    把面包切成一小块一小块,用平底锅小火烘干。最后蘸着烤鸡蛋吃。

  10. 第10步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第10步

    中间是这样的

  11. 第11步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第11步

    蘸着面包吃超美味哦~

  12. 第12步.烤番茄糖心鸡蛋配面包的做法步骤 第12步

    还画了个手绘版的哈哈

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页