老婆饼

老婆饼的做法步骤

1. 第1步.

   水，猪油，白糖，放在锅中，煮开。

2. 第2步.

   冒泡就直接关小火。

3. 第3步.

   放入糯米粉，拌匀。

4. 第4步.

   放入白芝麻，拌匀后拿出放凉。

5. 第5步.

   水油皮活成团，分成16份。

6. 第6步.

   油酥活成团，分成16份。

7. 第7步.

   按照蛋黄酥的方法，做成酥皮，松弛15分钟。

8. 第8步.

   包入分成16份的糯米团。

9. 第9步.

   按扁，擀圆。

10. 第10步.

    放入烤盘，刷上蛋液，用刀开两个小口，撒上白芝麻。

11. 第11步.

    烤箱200℃预热，中层烤15分钟。

12. 第12步.

    棒棒哒~