燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)

燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法
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燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的食材和调料

高筋面粉250克
153克
Medallion奶粉17克
燕麦40克
3克
酵母4克
黄油或植物油20克

燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤

  1. 第1步.燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤 第2步

    称奶粉17克

  3. 第3步.燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤 第3步

    兑好牛奶🥛, 若有鲜奶,可直接加入170克鲜奶。(题外话:不太敢喝国产牛奶, 国内超市里进口牛奶保质期很“长”。其实我们在国外时,超市里卖的鲜奶最多保质期到10天, 国内超市那些盒装进口牛奶能保质半年以上,不知道是什么“高科技”😒😒, 所以本宝宝一直都让表妹给我从温哥华寄没有防腐剂,没有任何添加剂的奶粉回来喝)

  4. 第4步.燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤 第4步

    除黄油和盐以外,将所有材料倒入。

  5. 第5步.燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤 第5步

    选择“五谷杂粮面包”选项, 500克, 搅拌1时查看搅拌情况, 不同面粉吸收水份不一样, 如果有粉, 稍微加点牛奶(一点点加)

  6. 第6步.燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤 第6步

    搅拌2 结束后, 加植物油或黄油和盐。 再重启面包机

  7. 第7步.燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤 第7步

    烘烤启动前查看了下状态

  8. 第8步.燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤 第8步

    完成~高度比有糖的蔓越莓吐司低三分之一。 毕竟没糖吧, 酵母可能无法发酵好。

  9. 第9步.燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤 第9步

    切开了的内部组织

  10. 第10步.燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法步骤 第10步

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