海味烧豆腐

海味烧豆腐的做法
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海味烧豆腐的做法说明

鲜美的家常小炒

海味烧豆腐的食材和调料

豆腐一块
虾仁10只
带子大个5只
酱油三勺
耗油两勺
胡椒粉适量
适量
适量

海味烧豆腐的做法步骤

  1. 第1步.海味烧豆腐的做法步骤 第1步

    虾仁带子切粒

  2. 第2步.海味烧豆腐的做法步骤 第2步

    豆腐切块过油

  3. 第3步.海味烧豆腐的做法步骤 第3步

    热锅下油爆香葱姜,下虾仁带子炒熟,加热水放入豆腐和所有调味料,大火收汁三分钟,勾芡撒葱花出锅。

小贴士

出锅前撒些葱花有曾香去腥的效果。因为虾和带子本身已很鲜甜,而且又加了蚝油,所以不必再加味精鸡精之类。

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