无油焗烤蘑菇

无油焗烤蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇切片，放入锅中小火加热，加入少许盐翻炒至熟。装入容器

2. 第2步.

   鸡蛋牛奶混合，加入少许盐（因为刚刚蘑菇中已经加过盐，所以不需要很多），粗磨白胡椒。

3. 第3步.

   混合液倒入容器，上面撒上青椒，芝士，圣女果对半切开，放入。最后上面撒上碎欧芹，一味唐辛子

4. 第4步.

   180度25-30分钟，如果想吃焦焦的芝士最后可调高温度190度焗烤5-6分钟。

5. 第5步.

   趁热享用（若做大份，可用刀切成几块。用勺取出装盘）