喜欢吃豆腐花，所以买好材料做了。做好了和家里人一起吃。
| 材料一:干黄豆 | 100克 |
| 水 | 1000克或1000毫升 |
| 内脂粉 | 2克到2.5克 |
| 矿泉水或冷开水 | 少许(约20ml) |
| 材料二 | |
| 蛋皮丝 | 可不加 |
| 榨菜 | 少许 |
| 香菇 | 可不加 |
| 紫菜 | 少许 |
| 虾皮 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 麻油 | |
| 豆豉酱 | |
| 葱 | |
| 香菜 | |
| 开水 | |
| 材料三 | |
| 保温桶或加热过的砂锅或其他保温性较好的容器 | |
| 备注 | 材料二可根据自己的口味调整 |
浸泡干黄豆约4个小时。 内脂粉放入矿泉水中搅拌融化即可，放旁边备用。 准备好材料二及材料三
制作豆浆:豆浆机内放入备好的1000毫升水及泡好的黄豆然后制作豆浆。豆浆完成后过滤，过滤后的温度约85度。
在材料三中放入内脂粉溶液，迅速将制作好的豆浆放入容器中搅拌两下。然后去除表面的泡沫，盖上盖子静置15分钟。这样豆花就制作好了。
最后根据自己的口味放入材料二。
制作豆花时注意豆浆的温度不要太高也不要太低，控制在80到85度左右。最高家里有个厨房用的温度计。