老公这段时间因为过敏只能吃猪肉跟蔬菜，怕他吃得单调，每天想着法子给他做猪肉的菜肴，今天刚好婆婆买了个大大的萝卜，想着也可以用切薄片的萝卜代替饺子皮来包猪肉，味道应该也不错的
萝卜去皮切薄片，尽量切薄一点，切好的萝卜片泡在盐水里，泡到萝卜片变软为止
猪肉剁称肉馅，加上盐，鸡精，姜末，生粉，香油，搅拌均匀。
用已经泡软的萝卜片，中间摆上一点猪肉馅，用点生粉涂在萝卜片的周围，轻轻的合上即可
把已经包好的萝卜饺子摆放整齐，然后上锅蒸熟，时间自己把握，一般看到萝卜变色的话就熟了
把蒸好的萝卜饺子盘子里的汁水再重新倒回锅里，加上点生粉水，一点点香油，然后淋在饺子上，再洒上点香葱做点缀就好了
泡过盐水的萝卜片可能会比较咸，所以调味时要注意一下