简易蒸蛋糕

简易蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   两个全蛋加全部白糖全蛋打发

3. 第3步.

   打到发白，划痕不容易消失

4. 第4步.

   筛入全部面粉，用炒菜的手法搅拌均匀，没有干粉

5. 第5步.

   模具刷油，倒入九分满。水开放上去蒸，牙签塞进去拔出没湿粉就好啦。

6. 第6步.

   超级简单，味道有些像小时候的发糕，干干的，方子是从微信上面搬过来的，并非原创，原来的方子打发全蛋的时候是坐着温水打发的，我为了省事就直接加柠檬汁打发，搅拌的时候非常干，不过蒸出来一样好好吃而且快！