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爽椒木耳
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厨娘曹No1
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爽椒木耳的食材和调料
木耳
适量
蒜
瓣
盐
适量
醋
糖
杭椒
2个
生抽
适量
鸡
精
爽椒木耳的做法步骤
第1步.
木耳泡发,热水煮熟,过凉水
第2步.
蒜切沫,放入杭椒圈,加入盐,糖,鸡精少量生抽,多醋。
第3步.
2步调好的汁倒入木耳中
第4步.
锅内放入油,烧热,待油凉后,倒入碗中即可
小贴士
1糖不要太多
2木耳不要太软
3油一定要放凉再倒入碗中
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