家里买的小鸡翅一直没动过,以前总做可乐鸡翅,但是太单一了,没有菜,这次学会三汁焖鸡,又能吃肉又能吃菜😜😜
需要的配菜切丁备用
葱蒜切丁
鸡翅提前切开,用料酒和盐腌制
倒油翻炒葱蒜
放入胡萝卜丁、红薯丁、土豆丁、彩椒等喜欢吃的东西翻炒到七成熟
调制:3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、一勺盐搅拌均匀,三汁完成
菜翻炒完倒入水,不要超过食材
腌好的鸡翅摆入
小火焖十分钟
十分钟后倒入三汁再焖五分钟
收汁装盘