今天中午做的这道菜，忘了放白糖，儿子吃了，怎么没有以前鲜了？，真厉害，少放一样就吃的出……
把香菇洗了用厨房纸吸干，在摸上干淀粉，不要放多了！
葱姜蒜，都切碎，放在肉泥里面
把香菇根剪掉，摸点干淀粉，不要多了，不好吃！肉泥里面一要放白糖，生抽，蛋清，盐，料酒，麻油，少放点！顺一个方向搅拌！
