香酥核桃仁烙饼

香酥核桃仁烙饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加入一个鸡蛋和适量温水，和成软软的面团 醒面40分钟以上 核桃仁炒熟（烤熟），晾凉，用擀面杖压碎（不喜欢核桃涩涩的味道，可以核桃仁炒熟后去掉外面的核桃仁皮）

2. 第2步.

   硅胶垫或砧板上涂抹少量食用油防粘 取适量面团擀成面片

3. 第3步.

   面片上均匀撒上适量的盐，用擀面杖把盐轻轻擀压进面片 然后再刷一层薄薄的食用油

4. 第4步.

   撒上核桃仁碎

5. 第5步.

   卷起

6. 第6步.

   盘成圆形

7. 第7步.

   两面刷油

8. 第8步.

   擀成自己喜欢的薄厚 放入已经烧热的平底锅（锅底刷少量油）

9. 第9步.

   一定要热锅放饼

10. 第10步.

    平底锅盖盖，中小火1分钟左右

11. 第11步.

    翻面，金灿灿，漂亮吧！ 每一面在锅里煎两次

12. 第12步.

    香喷喷 切块 大家一起来吃！

13. 第13步.

    面团中加2克酵母，做成核桃仁发面饼也是松软美味哒！