我试过的有蛏子、蛤蜊、皮皮虾、梭子蟹（都是我爱吃的）特意买了只蒸气锅，这下更方便了。
气锅底下铺上姜，上面铺上洗干净的蛏子和蛤蜊。
水烧开后，大火4分半钟（等到4分钟的时候能看到贝壳们一个个在盛开）
倒点龟甲万酱油，我喜欢再放点腐乳汁。 来来来，趁热吃。
简单到哭，好吃到哭
