油泼金汁菇豆片

油泼金汁菇豆片的做法步骤

1. 第1步.

   分别将豆片和金针菇焯水，豆片捞出无需再过凉水，金针菇捞出过一下凉水

2. 第2步.

   豆片切丝装盘，金针菇撕开放到豆片丝上面

3. 第3步.

   大蒜切碎放到金针菇上面浇蒸鱼豉油，另起锅油烧热，把麻椒和辣椒榨出香味浇在蒜上，完成

4. 第4步.

   成品图，开吃吧^_^