椰浆芒果西米露

椰浆芒果西米露的做法
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椰浆芒果西米露的做法说明

有木有为给孩儿买一份满记甜品的西米露而奔趟商场的?相信使劲儿点头的妈咪不会少呦,何不尝试自己在家做,动动手,一切皆有可能😜 愉快分享!🌹🌹🌹

重要提示:
动手之前一定要仔细读三遍最下方的小贴士哦😊 重要的事情说三遍,俺不怕你烦😘

椰浆芒果西米露的食材和调料

西米40g
椰浆30ml
芒果中大型1个
牛奶120ml

椰浆芒果西米露的做法步骤

  1. 第1步.椰浆芒果西米露的做法步骤 第1步

    1、西米 芒果 椰浆 牛奶

  2. 第2步.椰浆芒果西米露的做法步骤 第2步

    2、把芒果切成如图小块,放盘备用。

  3. 第3步.椰浆芒果西米露的做法步骤 第3步

    3、备好西米。

  4. 第4步.椰浆芒果西米露的做法步骤 第4步

    4、西米沸水下锅,煮约20分钟,关火,盖盖焖25分钟。

  5. 第5步.椰浆芒果西米露的做法步骤 第5步

    5、将煮好的西米过筛入冷水(最好是凉白开),再过筛剔水备用。

  6. 第6步.椰浆芒果西米露的做法步骤 第6步

    6、把西米盛到准备好的碗里,倒入芒果丁。

  7. 第7步.椰浆芒果西米露的做法步骤 第7步

    7、倒入煮开后晾至温热的牛奶和椰浆,搅匀即可食用。😊 (椰香、牛奶的温潤,加之甜甜的芒果肉,足以满足孩子们的胃口,不建议再加糖喽😊)

  8. 第8步.椰浆芒果西米露的做法步骤 第8步

    8、哈哈,你做好了么,是不是再也不用为一份西米露折腾到甜品店啦!更重要的是还会得到孩子大大的表扬这份褒奖哦🎉🎉🎉

小贴士

想把西米煮出晶莹剔透,应注意以下几点:
1、西米开水下锅;
2、米下锅待水开后转小火煮约20分钟,关火,盖上锅盖,焖约25分钟左右,这样不会出现米心有白点、也就是煮不透的情况;
3、米出锅时最好用凉开水过下水,这样米的口感弹性和温度正合适;
4、个人认为此配方甜度孩子食用适中,成人吃可以少放点糖或蜂蜜。

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