炒咸菜(野地藕)

炒咸菜(野地藕)的做法
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炒咸菜(野地藕)的做法说明

读研同学的舍友是湖北人,在北京求学许久,突然想念家乡的味道。同学说,你能买来腌咸菜,我就找地方给你炒!哈哈哈 最后就摸到了在学校对面的我家。

炒咸菜(野地藕)的食材和调料

罐装野地泡菜2罐
食用油一丢丢
酱油两勺

炒咸菜(野地藕)的做法步骤

  1. 第1步.

    将锅中倒入食用油少许,加热。

  2. 第2步.

    待油温烧热,倒入野地藕泡菜(去汤),翻炒2-3分钟。

  3. 第3步.

    淋入两勺生抽酱油,再翻炒几下即可出锅。

小贴士

罐装野地藕,是野地藕,蒜,尖椒,盐以及水腌制成的泡菜。

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