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秘制松板肉
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锦和甲
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秘制松板肉的食材和调料
锦和甲雪花松板肉(市集有售)
2块
生菜
2片
香菇
若干
番茄酱
1勺
秘制松板肉的做法步骤
第1步.
将雪花松板肉提前从冰箱拿出解冻
第2步.
油温加热至120°C,将松板肉放入油锅中炸熟透至颜色金黄
第3步.
炸好后从锅中捞起沥油
第4步.
将松板肉切片,加入生菜装盘,备上一小碟甜辣酱即可
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